Bovetepannkakor med ugnsbakad blodapelsin

Pannkakor med nötig karaktär av bovete. 

Ca 6 st

1 dl bovetemjöl

½ krm Psyllium eller FiberHusk

2 dl havremjölk

1 ägg

1 nypa salt

Olja att steka i

Blanda mjöl och psyllium tillsätt 1 dl av havremjölken och rör till en slät smet. Häll i resten av havremjölken. Knäck i ägget och tillsätt salt och rör till en jämn smet. Hetta upp olja i pannan och stek tunna pannkakor.

Servera med ugnsbakade blodapelsiner

 

Fräscha middagar

Fräscha sallader

Hitta dina favoriter bland våra matiga sallader.

Härliga frukostar

Börja dagen med en god och näringsrik frukost.