Rabarberchutney utan socker

500 g rabarber
1 dl dadlar
2 tsk gul curry
½ krm bruna senapsfrön
½ tsk äppelcidervinäger
2 msk vatten

Ansa rabarbern och dela den i bitar
Kärna ur dadlarna.
Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt det koka upp under omrörning tills rabarbern och dadlarna kokat sönder
Häll chutneyn på steriliserade burkar och förvara i kylskåp.