Juliga rawfoodbollar

Raw morotskaksbollar

25 st.

1 stor morot (ca 200 g oskalad eller 150 g riven)

1 dl mandlar

2 dl torkade aprikoser

2 dl kokos

2 tsk kanel

1 dl kokos att rulla bollarna i

Skala och finriv moroten i matberedaren.

Byt till knivsatsen.

Tillsätt övriga ingredienser och mixa tills allt går ihop till en deg.

Rulla bollar av degen och rulla in dem i kokos.

Rödbets- och kokosbollar

25 st.

2 medelstora rödbetor (ca 180 g med skal och 150 g rivna)

2 dl dadlar utan kärnor

2 dl kokos

1 dl havregryn

1 tsk kanel

1 tsk nystött kardemumma

½ tsk nystött kryddnejlika

1 dl kokos att rulla bollarna i

Skala och finriv rödbetorna i matberedaren.

Byt till knivsatsen.

Tillsätt övriga ingredienser och mixa tills allt går ihop till en deg.

Rulla bollar av degen och rulla in dem i kokos.