Grillad melon med ricotta och mynta

En enkel dessert att lägga på grillen under tiden man äter sin grillmåltid.

1 st galiamelon
1 st nätmelon (Cantaloupe)
1 msk flytande honung
1 dl ricottaost
Några myntablad

Hetta upp grillen.
Skiva melonerna i 1 cm tjocka skivor och grilla dem mjuka och lägg upp dem på ett stort fat.
Ringla över honung och strö över ricotta och myntablad och servera direkt.