Enkla lingontryfflar

100 g mörk choklad
1 dl vispgrädde
2 msk lingonpulver
Hacka chokladen fint.
Hetta upp grädden till kokpunkten och häll den över chokladen.
Rör om till en jämn chokladtryffel
Låt tryffeln svalna och stelna i rumstemperatur
Rulla tryffeln till jämna bollar och rulla i lingonpulver.