Bread puddning

Ca 150 g bullar eller ljust bröd.
1 ägg
2 dl mjölk
Ev. 1 msk honung
Smör till formen.
Ugn 225°
Smörj en ugnsfast form som rymmer ca 1 ½ liter
Skär brödet i kuber och lägg mer i formen.
Blanda ägg och mjölk och eventuellt honung om du använder ett osötat bröd.
Häll äggblandningen över brödet och låt det stå och suga upp i ca 20 minuter.
Grädda puddingen i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter tills äggstanningen stannat.